微波炉烤苹果减肥防病 Q( @: l8 P \ A) X5 ]" p + A& q# p% } S. w4 G4 o 取苹果一个,洗净后连皮切成4块,剔除果核。将苹果放在盘上,然后放在微波炉中加热5分钟,佐餐或单独食用,每天吃一个。 1 }! |: [& L$ i+ F! R3 t; V6 W / J4 P; X! R. r+ f' }, m7 f* [( Y 这是因为苹果中含有果胶,加热后果胶的分子量变少,活性比生苹果增加9倍,果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用随之增加。除减肥外,它还可以降低胆固醇、治疗便秘、浮肿及消除皱纹等。