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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. ~% b$ Q8 v4 k6 t, O3 u- @
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; @) l- |8 X9 K% N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& \6 g& s2 x8 Q2 T
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' K! H* w" |0 F( c% @2 \. I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) h. [8 p& y( F) q. t
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 e+ L# D1 V1 {8 N) l% f1 r- R: g<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ ^; C( F/ Q! P+ i- M1 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. N' L/ x0 V6 f: T$ k' ?. n<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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( j$ Q, H; ?: ]: j+ \3 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: D( j9 J1 F5 i" g( D9 z4 W( p<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% a/ K( q8 L* m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 F2 {, c7 Y9 F. F<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 U0 s4 ?3 s) L& f+ f
<P> </P>
% C* Q: M+ U; a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# x3 L& m$ f |; [<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
6 J( ` i6 P! \0 ^9 D( F' x<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
3 o8 J! K* [! Y1 B5 e% h* y<P> </P>
; {: p6 J! B6 L4 T) D! w8 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 q/ |; a: @ P9 f# ]
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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$ C. J; D. Z8 U5 l/ A3 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 _; K6 J$ x. K' j5 r<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
* v: r) m5 @. G<P> </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* U. `( y: b, P0 t6 t<P><FONT color=red></FONT> </P>
W1 |' R! Q {6 y, e. \. c<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 z% u4 \% E4 w! f6 G; r% S<P><FONT size=3></FONT> </P>
# R& J1 b: ]% m+ T9 ?<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ Q, N5 |2 {* r; N( R6 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* `7 _" @7 p' v" |- G8 j/ W* Q2 L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 P1 y2 F b; i) d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 }6 e$ F* r; t) a/ l1 [/ b<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 A w7 G" }9 [" P+ c( E8 p# k. X0 z* g
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ e+ e+ I- X! ~/ M) b
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" C7 E. A0 F* b# r: }
<P> </P>
! `8 { C- S, D, u1 @4 Z<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
! q: R8 X/ Y. S6 n# W<P> </P>. [) V- s! ]7 m; I9 S% n
<P> </P>8 F" F. W+ }5 Q O) [
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
: M! b6 C6 S$ X6 X7 H7 d5 k& k<P> </P>) ~. [2 X! O. h G; o1 N
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! a0 V3 q" U0 m. h
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. S( \, X8 W2 y8 P<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 w9 ~' N8 W6 q }/ Q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 r$ C$ Y& ]; [+ M% a5 x5 n7 ?; G<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! X: a9 a0 Q- T& x6 D<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
; G0 z; u, S# h6 Q; W<P><FONT size=3></FONT> </P>! b4 _( \5 t# f1 H, N/ m/ H G
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 q; h& ]7 U& J- x% k
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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