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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% A. D/ g v$ U" [
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 q2 w& ? z5 V5 p+ M! w
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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8 y4 I' c" W# T' w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>- x5 c- \1 j) a' Z% i6 J% C
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: e1 R( A) X5 K: X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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' [/ Y* K" P$ H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- k4 f) i" G: A9 l<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 h w0 C* o8 v
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 f+ z8 a! g0 Q$ F" z# p3 Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% ^: D6 V) Z4 m+ f5 E- N; b
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! P3 R0 K* @, W' ]
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+ j* R ~; E4 p* p8 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># ~, a' U# i+ ^9 `4 {- }: A# n
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% C, T, Z5 B$ |
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$ Z( K6 p' h7 D( E: U# }" O5 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ ?1 o: L1 ~5 H/ b$ r( I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 O# r6 F% C8 {$ V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ U. h3 u* w. f) L$ `<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ Y! @3 l8 {" [6 F% Q. `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
# B" r: q. s, [& ]' b3 }9 q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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) n6 a7 ~. p# j; U+ W0 O<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 H( _+ t. X' b- q<P><FONT color=red></FONT> </P>
, @. Z5 u! v2 y2 F# Q1 o7 F<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 x' b/ v. \: |( v<P><FONT size=3></FONT> </P>9 W z" O, @3 i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
$ `! r7 Y. r( P. u$ U9 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>+ U6 m- n1 r; u& N0 i$ ]
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 B( g- c. f0 A1 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ p$ ~8 O8 W! f3 S/ j
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ n0 o( F: S! q0 T1 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ j( i0 X! d3 a% S5 f8 s<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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! B5 l: R! b& x1 _1 r3 |! w<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 \2 @* s; r" L, }$ w
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 A8 H* J" D. J. A+ ], D6 F5 A" e<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 Q b9 }- S; g& ~<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- p! t6 b3 w! z$ s<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 a# T, ?3 \- q0 i
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
T. N( C0 o, u) M5 X<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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