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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?0 F& S7 O& s* _: V1 {; |

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。3 N# X+ F2 u( n: Y: Q0 v
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。( C" t2 w# x) Z$ [

8 v( L) \3 c% J9 B  L, J7 l  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。- L6 d* I' b$ S0 L! Y3 G
1 |& S6 a* T/ J9 t9 W# O  f- }
  属阴虚体质者:
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* n: Y- o9 q3 |$ S6 ?2 z+ u7 S: _  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。! {7 ]+ ^1 ?8 V$ w8 Q( U5 F

9 V6 H6 o8 r; H  奶黄香粥% U  m# m% ~% ^9 I6 p, n$ U9 w# F. W

' }$ K3 v! e$ E( x4 e! ^  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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2 E, W5 N9 e" _- s; }- ~$ L  配料:冰糖适量。) ^- M2 O& r1 \' B' p
3 T7 ^6 l! b5 B) i. a( V
  制作方法:
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1 E: {' v+ y! i6 \  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。' \! r( M* W' F5 W: l4 J

$ J  {6 ^$ K1 Q+ N3 q! T! @  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。9 Z  m6 I7 p& U( i' f

4 e( U" K! P; |  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。* V# c4 Z1 ^( V; k3 s+ s1 u

! q2 [' b- s+ o+ j0 b: \: \" G- L  功效:清热润燥、养血调经。; }% o; D; T; n
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。1 _3 b6 b4 d' N; z$ [/ B: Z

  W2 w! O/ e) I$ L" Z2 |  属阳虚体质者:4 P. t7 x, V0 W$ r8 V# l

3 m' v& l! g, [! p  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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0 N; M4 }; ]5 {  @5 Z  黑糯米粥4 Z- t" ~! D; h* T
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】. G# w& T; ?5 \4 K$ ~

3 k5 h% g& d; e$ n" g  大枣洗净待用。  B% {5 l3 i' C

& r+ \" H5 O1 ^  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。3 J# n. J0 l! ]- W0 E
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。+ r' k8 G5 d. n  }
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。( |; c& S1 r) i& D, Q
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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8 W* }; D% i9 n) i& \/ w" T: y4 r3 f  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只9 }9 n& Q9 c$ Z* U7 y1 u; \: Q

; H  L8 e: s0 S* |8 a9 `4 F8 _3 O$ @  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。# d6 _+ N! Y2 T5 ?
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  【功效】滋阴清热凉血止血1 k7 r) _, }" I/ B" U

+ ^! t' h6 e# d( E% d( I+ R  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 `( W5 Q' b2 |' S$ e, j

. V- m. x" v6 @& u0 J3 l! P  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。5 j: {) S. S- n8 h/ A

) _/ k- \5 C. Y6 d5 E  山药栗子猪肚煲2 q% i$ p5 x5 {9 y& N
* M5 t' s8 {) k7 N  {% Q+ e1 p
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个3 ]8 c6 l. [( M. h- g' E

& `/ {0 L  |* z+ h/ D% e) B  【配料】生姜料酒精盐适量
5 r( O6 f  }, [5 I7 _" X/ }* d" [3 F
  【制作方法】% L% E4 n: |  z' k; Q- {

) ~: J: q8 b9 G' M1 Y  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 l- N# Y9 `$ n" _! g  e

; s" @5 `% T; x7 _2 D  p- v+ E  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。& r; V- O0 A. s
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  【功效】健脾和胃益肾调经! |' \7 M3 _: O2 F  s
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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- `! ?! v. D' R: ?  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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, }* K  V) b4 n3 k; z; s6 y  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。! P8 f; M% y' Y) |* R2 {# L
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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